LINIE Förderpreis 2005
DER FEINSCHMECKER und LINIE Aquavit schrieben zum vieten Mal den LINIE Förderpreis aus. Er wurde ins Leben gerufen, Deutschlands Nachwuchsköche fachlich als auch persönlich zu fördern. Sowohl DER FEINSCHMECKER und LINIE Aquavit verstehen sich als Partner der feinen Küche und somit insbesondere auch als Partner der Köche. DER FEINSCHMECKER ist die Fachzeitschrift für Gourmets, dabei weder eitel noch elitär. Doch sobald es um Qualität und anspruchsvollen Genuss geht, ist DER FEINSCHMECKER tonangebend.
Mit seiner Kreation Creme Brûlée vom Moselzander wurde Christian Morgen, Eitelsbacher Weinstube unter die 50 besten Nachwuchsköche Deutschlands gewählt.
